Tag Archives : mat fra midtøsten

quinoa

Quinoasalat


Hei på deg! Her kommer det innlegget som jeg lovet deg for et par dager siden. Jeg var som sagt hos min mor og lagde Quinoasalat, noe som både er godt og sunt. Min mage faller til ro når den får sånn mat, da er det slutt på alle de problemene som ofte herjer. Hvordan lage Quinoasalat? Først så må du…

Read More »
Kyllingtagine

Kylling tagine! Sinnsykt godt :)


Hei på deg! I går hadde jeg middagsgjester, og da tar jeg fram det lille ekstra. Da lager jeg kylling tagine, en rett i en marokkansk gryte. Denne serveres med pitabrød eller annet hjembakt brød, som du dypper i sausen og spiser.   Ingredienser 1 kg kyllinglår på bein 2 fedd med hvitløk 3 løk 4 middels store tomater 1…

Read More »