Tag Archives : mat

smoothy

Smoothy


Sundt og godt Jeg har slitt med helsen, det er det ingen tvil om. Sist så byttet jeg er kne, før det tok jeg to øye operasjoner. Jeg lurer på jeg hva som blir det neste. En vet aldri med meg. Men for å være forberedt på den neste runden, og for å ta vare på den helsen jeg har.…

Read More »
baconpai

Baconpai … en himmelsk rett


Hei! Jeg har fått dille på mat igjen. Dette går litt i bølger hos meg. Jeg lager mat hver eneste dag, men det er ikke alltid jeg gidder å ta bilder og dele. Mitt kjøkken endrer seg. jeg orker ikke å spise den samme maten. Min favoritt kanal er matkanalen. Der får jeg nye ideer og finner på nye ting.…

Read More »
dim sum

Dim Sum og dumpling


Hei! Jeg er i himmelriket for tiden. Jeg har oppdaget skatter i de små asiatiske butikkene. Jeg har alltid gjort mine stor innkjøp hos de tyrkiske grønnsakshandlere. Jeg har alltid hoppet over de asiatiske. jeg skjønne rikke helt hvorfor. Jeg har tross alt bodd i New York, det kinamat er en sentral del av mattilbudet. Jeg husker kvelder nede i…

Read More »
valmue og hvetekorn med gluten

Kjære gluten!


Hei på deg! I dag skal jeg skrive litt om mitt forhold til gluten, det er personlig og intenst, men vi har slått opp. Vi kan ikke høre sammen lenger. Det er ærlig mitt forhold til hvetemel som er farlig. Min kjære gluten! Min kjære gluten. Jeg møtte deg en gang for over femti år siden. Du kom til meg…

Read More »
jordbær

Jordbær kan gi mye trøst!


Hei på deg! Det er tunge dager og det finnes drit. I dag er en sånn dag. I dag bare lever jeg, gjør som jeg vil. Jeg skal skrive det som faller meg inn her på bloggen, ikke ta opp de vanlige tingene. I dag skal jeg trøste meg selv og spise jordbær. Jordbær og verden! Jeg har måttet lære…

Read More »